Domaine Manya PuigBanyuls Blanc
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Banyuls Blanc de Domaine Manya Puig de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Banyuls Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Banyuls Blanc
Maridajes originales con Banyuls Blanc
El Banyuls Blanc de Domaine Manya Puig coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de flan de atún con coulis de puerros, conchas de pescado o base de tarta salada y varios rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Manya Puig
Descubra la variedad de uva: Aubin vert
La Aubin vert blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Lorena). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Aubin vert blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Banyuls Blanc de Domaine Manya Puig son 2007, 2013
Información sobre el Domaine Manya Puig
La Domaine Manya Puig es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Banyuls para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Banyuls
Los vinos de Banyuls proceden del sureste del Rosellón, en el sur de Francia, en los bajos Pirineos, a pocos kilómetros de la frontera española. Estos vinos Doux naturels se consumen tanto en el aperitivo como en el postre. Se presentan en una amplia gama de colores, desde el verde dorado (Banyuls Blanc), pasando por el ámbar (Banyuls Ambré) hasta el granate intenso del Banyuls Rouge estándar. Inusualmente entre los vinos dulces naturales de Francia, todos los vinos de Banyuls se elaboran principalmente con uvas garnacha de diferentes colores.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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