Domaine ManzoneCarignan - Grenache & Cie
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Carignan - Grenache & Cie de la Domaine Manzone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carignan - Grenache & Cie de Domaine Manzone de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Carignan - Grenache & Cie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carignan - Grenache & Cie
Maridajes originales con Carignan - Grenache & Cie
El Carignan - Grenache & Cie de Domaine Manzone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera exprés, pilaf uzbeko o conejo, col, tocino.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Manzone
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carignan - Grenache & Cie de Domaine Manzone son 2015
Información sobre el Domaine Manzone
La Domaine Manzone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Côtes du Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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