Domaine André MathieuChâteauneuf-du-Pape
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o cordero.
Estructura gustativa del Châteauneuf-du-Pape de la Domaine André Mathieu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Châteauneuf-du-Pape de Domaine André Mathieu de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Châteauneuf-du-Pape de Domaine André Mathieu de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Châteauneuf-du-Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Châteauneuf-du-Pape
Maridajes originales con Châteauneuf-du-Pape
El Châteauneuf-du-Pape de Domaine André Mathieu coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de salsa gitana, cerdo asado con salsa fundente o pollo con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Domaine André Mathieu
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Châteauneuf-du-Pape de Domaine André Mathieu son 2008, 2014, 2012, 2007 y 2005.
Información sobre el Domaine André Mathieu
La Domaine André Mathieu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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