Domaine MathifloLe Rosé Ventoux
En la boca este vino rosado es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Le Rosé Ventoux de la Domaine Mathiflo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Rosé Ventoux de Domaine Mathiflo de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con Le Rosé Ventoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Rosé Ventoux
Maridajes originales con Le Rosé Ventoux
El Le Rosé Ventoux de Domaine Mathiflo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de hamburguesa casera, pizza de atún o pollo rápido con cangrejos de río.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Mathiflo
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Información sobre el Domaine Mathiflo
La Domaine Mathiflo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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