Domaine Mi-CôteVin d'Or
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Vin d'Or.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin d'Or
Maridajes originales con Vin d'Or
El Vin d'Or de Domaine Mi-Côte coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cáscaras de pasta, quiche de champiñones, bacon y gruyere o samoussas de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Mi-Côte
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Información sobre el Domaine Mi-Côte
La Domaine Mi-Côte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Coteaux de Béziers para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux de Béziers
La región vinícola de Coteaux de Béziers. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) y Domaine Lionel Dufour. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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