Bodega MoncigaleGrande Reserve Minervois
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Grande Reserve Minervois de la Bodega Moncigale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Reserve Minervois de Bodega Moncigale de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Grande Reserve Minervois.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Reserve Minervois
Maridajes originales con Grande Reserve Minervois
El Grande Reserve Minervois de Bodega Moncigale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lomo saltado, lasaña de queso de cabra y espinacas o brocheta de ternera marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moncigale
Descubra la variedad de uva: Chaouch
No se conoce el origen exacto. Podemos decir simplemente que esta variedad se cultivaba mucho en Turquía, y todavía se encuentra en España, Italia, Grecia, Hungría, Macedonia, Rumanía, Dalmacia, Serbia, Ucrania, Bulgaria, Rusia, África del Norte, etc. En Francia apenas se conoce, salvo para algunos jardineros aficionados. Cabe señalar que a veces puede confundirse con la palmera datilera de Beirut, que tiene los mismos dos sinónimos rozaki y afuz ali.
Información sobre el Bodega Moncigale
La Bodega Moncigale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Médoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Médoc
El Médoc de Burdeos es una zona de lagunas costeras, dunas de arena y bosques de pinos situada en el paralelo 45. También es una potencia mundial del vino y alberga cuatro de los pueblos vinícolas más prestigiosos del mundo: Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe y Saint-Julien. Las fincas situadas en estos pueblos producen algunas de las botellas más caras del mundo. La región también proporcionó todos los châteaux incluidos en la clasificación oficial de vinos de Burdeos de 1855 (Haut-Brion), excepto uno.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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