El Domaine Moniot Nie de Côte de Beaune de Borgoña

Domaine Moniot Nie - Aloxe-Corton
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2924 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Beaune en la región de Borgoña

La Domaine Moniot Nie es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Moniot Nie

Buscas los mejores vinos de Domaine Moniot Nie en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Moniot Nie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Moniot Nie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Moniot Nie

Maridaje con un vino rojo de Domaine Moniot Nie.

Los vinos rojo de Domaine Moniot Nie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, hamburguesa con blanqueta de ternera o magret relleno de foie gras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Moniot Nie

En la boca el vino rojo de la Domaine Moniot Nie. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Moniot Nie rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Moniot Nie rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos blanco de Domaine Moniot Nie

Maridaje con un vino blanco de Domaine Moniot Nie.

Los vinos blanco de Domaine Moniot Nie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con salsa de setas, lubina en envolturas de mostaza y romero o aros de calamar con tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Moniot Nie

En la boca el vino blanco de la Domaine Moniot Nie. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Moniot Nie blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Moniot Nie blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Moniot Nie

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Moniot Nie.

Los vinos efervescente de Domaine Moniot Nie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con crema y fettuccine, pollo al horno o pan con queso y bacon.

La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Moniot Nie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Moniot Nie.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Domaine Moniot Nie y los vinos de la región

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

Descubra las demás regiones y la denominación de Borgoña.