Domaine OstertagFronholz Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Estructura gustativa del Fronholz Riesling de la Domaine Ostertag
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fronholz Riesling de Domaine Ostertag de la región de Alsacia es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fronholz Riesling de Domaine Ostertag de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de crema, melón o aceite y a veces también aromas de manzana amarilla, floral o cítricos.
Maridaje con Fronholz Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fronholz Riesling
Maridajes originales con Fronholz Riesling
El Fronholz Riesling de Domaine Ostertag coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de rollo de cerdo con mostaza, penne con salmón ahumado y crème fraiche o pastel de pollo picante y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Ostertag
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fronholz Riesling de Domaine Ostertag son 2010, 2011, 2007, 2018 y 2017.
Información sobre el Domaine Ostertag
La Domaine Ostertag es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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