Bodega Payten & Jones - X Hollow Bones Pinot Noir

Bodega Payten & JonesX Hollow Bones Pinot Noir

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El X Hollow Bones Pinot Noir de la Bodega Payten & Jones es un rojo de vino de la de Victoria..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del X Hollow Bones Pinot Noir de la Bodega Payten & Jones

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el X Hollow Bones Pinot Noir de Bodega Payten & Jones de la región de Victoria es un poderoso potente con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Payten & Jones

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alcohol
13°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Últimas añadas de este vino

X Hollow Bones Pinot Noir - 2018
En el 100 superior de de Victoria vinos
Nota media: 3.911110

Las mejores añadas de X Hollow Bones Pinot Noir de Bodega Payten & Jones son 2018

Información sobre el Bodega Payten & Jones

La finca ofrece 19 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Victoria

La Bodega Payten & Jones es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Victoria
En el 25000 superior de de Australia vinos
En el 4500 superior de de Victoria vinos
En el 300000 superior de rojo vinos
En el 500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Victoria

Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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