Domaine Piron LameloiseDomaine de La Chanaise Beaujolais-Villages
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages de la Domaine Piron Lameloise. se encuentra en el primer 50 de de Beaujolais-Villages de vinos.
Estructura gustativa del Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages de la Domaine Piron Lameloise
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages de Domaine Piron Lameloise de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages de Domaine Piron Lameloise de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de fresas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages
Maridajes originales con Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages
El Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages de Domaine Piron Lameloise coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de capellini con prosciutto, carne mironton o arroz con carne de salchicha y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Piron Lameloise
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine de La Chanaise Beaujolais-Villages de Domaine Piron Lameloise son 2011, 2014, 2013, 2012
Información sobre el Domaine Piron Lameloise
La Domaine Piron Lameloise es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Beaujolais-Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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