Domaine Rabasse-CharavinCairanne Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Bourboulenc y el Clairette.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Cairanne Blanc de la Domaine Rabasse-Charavin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cairanne Blanc de Domaine Rabasse-Charavin de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con Cairanne Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cairanne Blanc
Maridajes originales con Cairanne Blanc
El Cairanne Blanc de Domaine Rabasse-Charavin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pasta suave y barata gratinada, gratinado dauphinois con salmón ahumado o pollo relleno italiano.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Rabasse-Charavin
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Información sobre el Domaine Rabasse-Charavin
La Domaine Rabasse-Charavin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Cairanne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cairanne
La región vinícola de Cairanne. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Boutinot y Domaine J. Boulard.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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