Domaine VerdierCrémant de Loire Demi Sec
Vino
Este vino suele ir bien con
El Crémant de Loire Demi Sec de la Domaine Verdier. se encuentra en el primer 0 de de Crémant de Loire de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Verdier
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Información sobre el Domaine Verdier
La Domaine Verdier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Crémant de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Loire
Crémant de Loire es la denominación regional de los vinos espumosos de Anjou, Saumur y Touraine, el corazón de la región vinícola del Valle del Loira. El Chenin Blanc es el ingrediente principal. Se puede utilizar una amplia gama de otras variedades de uva tradicionales del Loira. Entre ellas se encuentran las opciones obvias de Chardonnay y Pinot Noir, pero también Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir e incluso Cabernet Sauvignon.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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