Domaine WeinbachGewürztraminer Les Treilles du Loup
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Gewürztraminer Les Treilles du Loup de la Domaine Weinbach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gewürztraminer Les Treilles du Loup de Domaine Weinbach de la región de Alsacia es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gewürztraminer Les Treilles du Loup de Domaine Weinbach de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Maridaje con Gewürztraminer Les Treilles du Loup.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gewürztraminer Les Treilles du Loup
Maridajes originales con Gewürztraminer Les Treilles du Loup
El Gewürztraminer Les Treilles du Loup de Domaine Weinbach coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de ollada (cataluña), quiche sin masa con salmón y parmesano o cuscús sin cuscusera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Weinbach
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gewürztraminer Les Treilles du Loup de Domaine Weinbach son 2019
Información sobre el Domaine Weinbach
La Domaine Weinbach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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