Bodega Weingut MichelAchkarren Weisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
El Achkarren Weisser Burgunder de la Bodega Weingut Michel. se encuentra en el primer 20 de de Achkarren de vinos.
Estructura gustativa del Achkarren Weisser Burgunder de la Bodega Weingut Michel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Achkarren Weisser Burgunder de Bodega Weingut Michel de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Achkarren Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Achkarren Weisser Burgunder
Maridajes originales con Achkarren Weisser Burgunder
El Achkarren Weisser Burgunder de Bodega Weingut Michel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tortilla de atún, baeckeoffe con pescado o risotto de pollo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Michel
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Weingut Michel
La Bodega Weingut Michel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Achkarren para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Achkarren
La región vinícola de Achkarren. se encuentra en la región de Baden de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Michel y Domaine Weingut Michel. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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