Bodega Weingut Schmidt 1753Classic Grauer Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Classic Grauer Burgunder de la Bodega Weingut Schmidt 1753
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classic Grauer Burgunder de Bodega Weingut Schmidt 1753 de la región de Nahe es un poderoso .
Maridaje con Classic Grauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Grauer Burgunder
Maridajes originales con Classic Grauer Burgunder
El Classic Grauer Burgunder de Bodega Weingut Schmidt 1753 coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de jamón con fondue de puerros, pollo con leche de coco rápido o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Schmidt 1753
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Weingut Schmidt 1753
La Bodega Weingut Schmidt 1753 es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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