Bodega Dominio Los Pinos - Brote Blanco

Bodega Dominio Los PinosBrote Blanco

3.8
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Brote Blanco de la Bodega Dominio Los Pinos es un blanco de vino de la de Valence..
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.

Aromas del vino y análisis olfativo

Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominio Los Pinos

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Brote Blanco - 2018
En el 100 superior de de Valence vinos
Nota media: 3.911110

Las mejores añadas de Brote Blanco de Bodega Dominio Los Pinos son 2018

Información sobre el Bodega Dominio Los Pinos

La finca ofrece 25 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Valence

La Bodega Dominio Los Pinos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Valence
En el 30000 superior de de España vinos
En el 2000 superior de de Valence vinos
En el 150000 superior de blanco vinos
En el 400000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Valence

Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.

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La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

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