Bodega Donatella Cinelli ColombiniToscana Sanchimento
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Toscana Sanchimento de la Bodega Donatella Cinelli Colombini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Toscana Sanchimento de Bodega Donatella Cinelli Colombini de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Toscana Sanchimento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toscana Sanchimento
Maridajes originales con Toscana Sanchimento
El Toscana Sanchimento de Bodega Donatella Cinelli Colombini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer, quiche sin huevos o pan con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donatella Cinelli Colombini
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Toscana Sanchimento de Bodega Donatella Cinelli Colombini son 2016, 2018
Información sobre el Bodega Donatella Cinelli Colombini
La Bodega Donatella Cinelli Colombini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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