
Bodega DonelliRosso
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Donelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de penne à la toscane, fondue china o ensalada de escarola y remolacha con crema de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donelli
Descubra la variedad de uva: Belair
Cruce intraespecífico entre barlinka y Alphonse Lavallée obtenido en 1974 en Sudáfrica por E.P. Evans y P.J.L. Ellis. En el mismo país y con los mismos progenitores, se han creado otras variedades como la Happiness, la La Rochelle, ... . Belair está inscrita desde 2012 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Información sobre el Bodega Donelli
La Bodega Donelli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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