Bodega Donkey & GoatThe Gadabout
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Marsanne, el Roussanne y el Vermentino.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del The Gadabout de la Bodega Donkey & Goat
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Gadabout de Bodega Donkey & Goat de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Gadabout de Bodega Donkey & Goat de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con The Gadabout.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Gadabout
Maridajes originales con The Gadabout
El The Gadabout de Bodega Donkey & Goat coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis a la carbonara, pichón con tocino y champiñones o cataplana con marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donkey & Goat
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Gadabout de Bodega Donkey & Goat son 2018, 2016, 2019, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Donkey & Goat
La Bodega Donkey & Goat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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