
Bodega DönnhoffSchlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
El Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese de la Bodega Dönnhoff. se encuentra en el primer 80 de de Nahe de vinos.
Estructura gustativa del Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese de la Bodega Dönnhoff
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese de Bodega Dönnhoff de la región de Nahe es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese de Bodega Dönnhoff de la región de Nahe suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Maridaje con Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese
Maridajes originales con Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese
El Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese de Bodega Dönnhoff coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tartiflette, calamares salteados con perejil o pollo al coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dönnhoff
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese de Bodega Dönnhoff son 2005, 2011, 2013, 2012 y 2010.
Información sobre el Bodega Dönnhoff
La Bodega Dönnhoff es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
La palabra del vino: Marc
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).