Bodega Dorogi TestvérekTokaji Eszencia
Vino
Este vino suele ir bien con
El Tokaji Eszencia de la Bodega Dorogi Testvérek. se encuentra en el primer 0 de de Tokaj de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dorogi Testvérek
Descubra la variedad de uva: Arbois
Arbois es una variedad de uva blanca de origen francés, en Touraine. Su nombre proviene de orboué, una palabra patois local. Está recomendada en los departamentos de Indre, Indre-et-Vallée de la Loire, Loir-et-Cher, Vallée de la Loiret, Deux-Sèvres y Vienne, y figura como variedad de uva en las AOC de Touraine, Touraine Sparkling, Cheverny y Valencay. El arbois es un cultivo poco extendido en Francia, con una superficie de unas 650 hectáreas, 600 de ellas en Loir-et-Cher. Es una variedad vigorosa, pero moderadamente productiva (40 a 80 hectolitros por hectárea). Forma parte de las variedades de uva utilizadas para los vinos Vouvray, Crémant de la Loire Valley, Cheverny y Valençay. Da un vino con poca acidez, seco, fresco y flexible. Se utiliza principalmente en las mezclas. Esta variedad de uva de la región del Centro no debe confundirse con el viñedo y el vino de Arbois, en el Jura.
Información sobre el Bodega Dorogi Testvérek
La Bodega Dorogi Testvérek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Tokaj para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tokaj
Tokaj (antes Tokaj-Hegyalja) ha sido durante mucho tiempo la región vinícola más famosa y respetada de Hungría, entre otras cosas por sus vinos de postre Tokaji, de aspecto botrificado. La región y su vino gozan de tanta estima en Hungría que el himno nacional da gracias a Dios por ellos: Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél - En los viñedos de Tokaj has vertido un dulce néctar. La región está situada en el noreste de Hungría, cerca de la frontera con Eslovaquia. Compuesta por una treintena de pequeñas ciudades y pueblos, recorre 40 kilómetros de suroeste a noreste, más o menos del mismo tamaño que la Côte d'Or en Borgoña.
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