Bodega Dos Cabezas WineWorksPronghorn Vineyard El Campo Blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pronghorn Vineyard El Campo Blanco de Bodega Dos Cabezas WineWorks de la región de Arizona suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o especias y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Pronghorn Vineyard El Campo Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pronghorn Vineyard El Campo Blanco
Maridajes originales con Pronghorn Vineyard El Campo Blanco
El Pronghorn Vineyard El Campo Blanco de Bodega Dos Cabezas WineWorks coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de hamburguesa casera, aiguillette de pato de otoño o camarones en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dos Cabezas WineWorks
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Información sobre el Bodega Dos Cabezas WineWorks
La Bodega Dos Cabezas WineWorks es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Arizona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arizona
Arizona está situada en el extremo suroeste de Estados Unidos, y limita con México al sur y el sur de California al oeste. Cubre 300. 000 km² entre las latitudes 31°N y 36°N. Las principales variedades con las que se elaboran los vinos de Arizona son Syrah, Viognier, Muscat y, por supuesto, las omnipresentes Cabernet Sauvignon y Zinfandel.
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