Bodega DosnonRécolte Noire Zéro Dosage Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Récolte Noire Zéro Dosage Champagne de la Bodega Dosnon
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Récolte Noire Zéro Dosage Champagne de Bodega Dosnon de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Récolte Noire Zéro Dosage Champagne de Bodega Dosnon de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de mineral, brioche o levadura.
Maridaje con Récolte Noire Zéro Dosage Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Récolte Noire Zéro Dosage Champagne
Maridajes originales con Récolte Noire Zéro Dosage Champagne
El Récolte Noire Zéro Dosage Champagne de Bodega Dosnon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de croque-monsieur, lasaña rápida de salmón y calabacín o brasucade de mejillones de languedoc.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dosnon
Descubra la variedad de uva: Semidano
Cultivada durante mucho tiempo en Cerdeña (Italia), donde ocupaba un lugar importante antes de la crisis de la filoxera... es casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Récolte Noire Zéro Dosage Champagne de Bodega Dosnon son 2016
Información sobre el Bodega Dosnon
La Bodega Dosnon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Segunda fermentación
En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.
