Bodega Dowie DooleMoxie Sparkling Shiraz
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moxie Sparkling Shiraz de Bodega Dowie Doole de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Moxie Sparkling Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moxie Sparkling Shiraz
Maridajes originales con Moxie Sparkling Shiraz
El Moxie Sparkling Shiraz de Bodega Dowie Doole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pastasciutta (córcega), ratones de cordero caramelizados o vieiras a la crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dowie Doole
Descubra la variedad de uva: Dunkelfelder
Cruce intraespecífico entre la magdalena de Anjou y la tintorera de Cher obtenido en 1928 por Gustav Adolf (1847/1912) del Instituto de Investigación de Geinsenheim (Alemania). Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Suiza, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con el dornfelder, también de origen alemán.
Información sobre el Bodega Dowie Doole
La Bodega Dowie Doole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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