Bodega Dr. Hubert GänzBlauer Spätburgunder Auslese Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauer Spätburgunder Auslese Trocken de la Bodega Dr. Hubert Gänz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauer Spätburgunder Auslese Trocken de Bodega Dr. Hubert Gänz de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauer Spätburgunder Auslese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauer Spätburgunder Auslese Trocken
Maridajes originales con Blauer Spätburgunder Auslese Trocken
El Blauer Spätburgunder Auslese Trocken de Bodega Dr. Hubert Gänz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, paupiettes à la mérignicaise o auvergne potée.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Hubert Gänz
Descubra la variedad de uva: Dureza
Esta variedad de uva se da como originaria del norte del departamento de Ardèche, pero la encontramos muy parecida al Duras de la región de Gaillac (Tarn). Los análisis de ADN han demostrado que Syrah está emparentada con Mondeuse Blanche (madre) y Dureza (padre). Investigadores italianos y suizos también han sugerido que la Dureza, ahora en peligro de extinción, es un hermano o hermana de la variedad italiana Teroldego y que la Pinot Noir es un pariente cercano. Dureza está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A1. - Sinónimo: duré o duret (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Dr. Hubert Gänz
La Bodega Dr. Hubert Gänz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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