Bodega Drautz AbleScheuerberg Neckarsulm Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Scheuerberg Neckarsulm Spätburgunder de la Bodega Drautz Able
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Scheuerberg Neckarsulm Spätburgunder de Bodega Drautz Able de la región de Württemberg es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Scheuerberg Neckarsulm Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scheuerberg Neckarsulm Spätburgunder
Maridajes originales con Scheuerberg Neckarsulm Spätburgunder
El Scheuerberg Neckarsulm Spätburgunder de Bodega Drautz Able coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de romazava (madagascar), rulés de ternera al estilo rural con risotto o pato confitado (en conserva).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Drautz Able
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Información sobre el Bodega Drautz Able
La Bodega Drautz Able es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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