Bodega Dry Creek VineyardZinfandel Late Harvest
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Maridaje con Zinfandel Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zinfandel Late Harvest
Maridajes originales con Zinfandel Late Harvest
El Zinfandel Late Harvest de Bodega Dry Creek Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de feijoada brasileña, tagine de cordero con ciruelas pasas o pasta de espinacas gratinada con crema de cabra al ajo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dry Creek Vineyard
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Dry Creek Vineyard
La Bodega Dry Creek Vineyard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
La palabra del vino: Método tradicional
También conocido como método champenoise, es la producción de vinos espumosos mediante el método de segunda fermentación en botella.