Domaine du Pressoir FleuriCuvée de Garde Morgon
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cuvée de Garde Morgon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée de Garde Morgon
Maridajes originales con Cuvée de Garde Morgon
El Cuvée de Garde Morgon de Domaine du Pressoir Fleuri coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, ganso relleno asado con salsa de setas o blanqueta de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Pressoir Fleuri
Descubra la variedad de uva: Bonne Vituaigne
Se encuentra sobre todo en la Ardèche, y no se encuentra en ninguna otra región de Francia, y mucho menos en el extranjero. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica y, por tanto, está en peligro de extinción.
Información sobre el Domaine du Pressoir Fleuri
La Domaine du Pressoir Fleuri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Morgon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morgon
Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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