¿Busca un buen vino de Morgon de Beaujolais entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Morgon. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Morgon con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de Morgon barato o vender un vino rojo de Morgon al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de Morgon van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, paupiettes de ternera con salsa forestal o espaguetis a la carbonara.
En nariz el vino rojo de la región de Morgon. suele revelar tipos de aromas de crema, heno o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de plátano, mazapán o levadura. En la boca el vino rojo de la región de Morgon. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Morgon.
Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.
Los vinos producidos aquí tienden a ser más densos que los producidos en la mayoría de las otras regiones de Beaujolais. Suelen tener caracteres de cereza y fruta negra y una textura carnosa y jugosa que no es habitual en los vinos de Beaujolais. Los vinos de Morgon envejecen de forma tan marcada y consistente que el nombre de la región se utiliza a menudo como verbo para describirlo: "il morgonne" ("se morigona"). Como la mayoría de los crus de Beaujolais, los vinos se elaboran generalmente con el método tradicional de maceración semicarbónica conocido como "macération traditionelle".
¿Quieres comprar un vino blanco de Morgon barato o vender un vino blanco de Morgon al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos blanco de la región de Morgon van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de col blanca con tocino, muslos de pato con aceitunas verdes o calamares con tomate cremoso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Morgon.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Morgon barato o vender un vino efervescente de Morgon al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Morgon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de paleta de cerdo a la mostaza.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Morgon.
También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.
¿Quieres comprar un vino rosado de Morgon barato o vender un vino rosado de Morgon al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rosado de la región de Morgon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de lengua de vaca con verduras.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rosado de Morgon.
El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.
¿Quieres comprar un vino otros de Morgon barato o vender un vino otros de Morgon al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos otros de la región de Morgon van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de salmón y espinacas, paupiettes de pollo en cazuela o calabaza rellena.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino otros de Morgon.
Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.
¿Quieres comprar un vino desconocido de Morgon barato o vender un vino desconocido de Morgon al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos desconocido de la región de Morgon van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de la verdadera receta de la carbonara, capón relleno de colmenillas o desayuno inglés.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
