El Domaine des Marcellins de Morgon de Beaujolais

Domaine des Marcellins - Morgon
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 24 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Morgon en la región de Beaujolais

La Domaine des Marcellins es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Morgon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Marcellins

Buscas los mejores vinos de Domaine des Marcellins en Morgon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Marcellins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Marcellins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Marcellins

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Marcellins.

Los vinos rojo de Domaine des Marcellins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con limón y queso comté, wiener schnitzel o schnitzel vienés o chuletas de cerdo al vapor.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Marcellins

En la boca el vino rojo de la Domaine des Marcellins. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Marcellins rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Marcellins rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Morgon

Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.

Los vinos producidos aquí tienden a ser más densos que los producidos en la mayoría de las otras regiones de Beaujolais. Suelen tener caracteres de cereza y fruta negra y una textura carnosa y jugosa que no es habitual en los vinos de Beaujolais. Los vinos de Morgon envejecen de forma tan marcada y consistente que el nombre de la región se utiliza a menudo como verbo para describirlo: "il morgonne" ("se morigona"). Como la mayoría de los crus de Beaujolais, los vinos se elaboran generalmente con el método tradicional de maceración semicarbónica conocido como "macération traditionelle".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Marcellins

¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Marcellins.

Descubra la variedad de uva: Nero

Cruce interespecífico entre (Merlot noir o Médoc noir x Perle de Csaba) y (Villard blanc x Gardonyi geza) obtenido en Hungría en 1965 por Josef Csizmazia. Se puede encontrar en los Países Bajos, Bélgica, Suiza, Alemania, Hungría, Polonia, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. No debe confundirse con dos variedades de uva italianas, la Nero d'Avola y la Nero di Troia o Uva di Troia. Hay que tener en cuenta que se trata de una variedad ideal para los jardineros aficionados por el simple hecho de que no teme las principales enfermedades criptogámicas como el mildiu y el oídio, que madura pronto y que sus uvas son muy sabrosas.

Noticias sobre Domaine des Marcellins y los vinos de la región

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