El Domaine Chavy les Charmes de Morgon de Beaujolais

Domaine Chavy les Charmes - Cuvée Chloé Morgon
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 209 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Morgon en la región de Beaujolais

La Domaine Chavy les Charmes es una de las áreas a seguir en la Morgon.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Morgon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Chavy les Charmes

Buscas los mejores vinos de Domaine Chavy les Charmes en Morgon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Chavy les Charmes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Chavy les Charmes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Chavy les Charmes

Maridaje con un vino rojo de Domaine Chavy les Charmes.

Los vinos rojo de Domaine Chavy les Charmes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con puerro y salmón, endivias en rodajas con jamón o escarola frichti.

Las mejores añadas en vinos Domaine Chavy les Charmes rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.27/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Chavy les Charmes rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Morgon

Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.

Los vinos producidos aquí tienden a ser más densos que los producidos en la mayoría de las otras regiones de Beaujolais. Suelen tener caracteres de cereza y fruta negra y una textura carnosa y jugosa que no es habitual en los vinos de Beaujolais. Los vinos de Morgon envejecen de forma tan marcada y consistente que el nombre de la región se utiliza a menudo como verbo para describirlo: "il morgonne" ("se morigona"). Como la mayoría de los crus de Beaujolais, los vinos se elaboran generalmente con el método tradicional de maceración semicarbónica conocido como "macération traditionelle".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Chavy les Charmes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Chavy les Charmes.

Descubra la variedad de uva: Chichaud

Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.

Noticias sobre Domaine Chavy les Charmes y los vinos de la región

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