El Bodega Didier Boreas de Morgon de Beaujolais

Bodega Didier Boreas - Morgon Corcelette
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 119 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Morgon en la región de Beaujolais

La Bodega Didier Boreas es una de las áreas a seguir en la Morgon.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Morgon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Didier Boreas

Buscas los mejores vinos de Bodega Didier Boreas en Morgon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Didier Boreas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Didier Boreas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Didier Boreas

Maridaje con un vino rojo de Bodega Didier Boreas.

Los vinos rojo de Bodega Didier Boreas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con nueces y ensalada roja de treviso, delicioso guiso de ternera o sándwich banh mi.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Didier Boreas

En nariz el vino rojo de la Bodega Didier Boreas. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Didier Boreas rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Morgon

Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.

Los vinos producidos aquí tienden a ser más densos que los producidos en la mayoría de las otras regiones de Beaujolais. Suelen tener caracteres de cereza y fruta negra y una textura carnosa y jugosa que no es habitual en los vinos de Beaujolais. Los vinos de Morgon envejecen de forma tan marcada y consistente que el nombre de la región se utiliza a menudo como verbo para describirlo: "il morgonne" ("se morigona"). Como la mayoría de los crus de Beaujolais, los vinos se elaboran generalmente con el método tradicional de maceración semicarbónica conocido como "macération traditionelle".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Didier Boreas

¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Didier Boreas.

Descubra la variedad de uva: Khendorni

Seguramente de origen armenio. Sin embargo, hay que señalar que en Azerbaiyán se cultiva una variedad de uva llamada Khindogny, con el sinónimo Khendorni, que se parece a dos gotas de agua. En Francia, Khendorni es prácticamente desconocido.

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