El Bodega Colette de Morgon de Beaujolais | Winedexer

La Bodega Colette es una de las áreas a seguir en la Morgon.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Morgon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Colette van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés).
El más potente y estructurado de los diez Cru del Beaujolais. Tintos densos y profundos con notas insignia de cereza negra madura, kirsch, ciruela cocida, flores marchitas y especias, taninos firmes y guarda notable (5-10 años) — la antítesis del Beaujolais primeur; se dice que "morgonean", evolucionando hacia el Pinot Noir borgoñón. Suelos únicos de esquistos descompuestos ("rocas podridas") de la Côte du Py. ~1.
100 ha, seis climats. Gamay en su cima.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Colette.
Blancos y rosados vivos, afrutados para beber jóvenes, con manto dorado pálido a salmón y boca aérea; con aromas característicos de frutas rojas (fresa, grosella), flores blancas y notas frescas. Vive un bello renacimiento cualitativo. Componente de la AOC Rosé de Loire, AOC Touraine e IGP Val de Loire; cultivado en Anjou y Touraine. Mutación de piel gris del Grolleau, variedad autóctona francesa del Valle del Loira.