El Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py de Morgon de Beaujolais

Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py - Beaujolais Jambon Blanc
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 57 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Morgon en la región de Beaujolais
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La Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Morgon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py

Buscas los mejores vinos de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py en Morgon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py

Maridaje con un vino blanco de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py.

Los vinos blanco de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de perro caliente de nueva york, atún en rodajas con salsa de tomate o quiche de calabacín azul sin masa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Morgon

Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.

Los vinos producidos aquí tienden a ser más densos que los producidos en la mayoría de las otras regiones de Beaujolais. Suelen tener caracteres de cereza y fruta negra y una textura carnosa y jugosa que no es habitual en los vinos de Beaujolais. Los vinos de Morgon envejecen de forma tan marcada y consistente que el nombre de la región se utiliza a menudo como verbo para describirlo: "il morgonne" ("se morigona"). Como la mayoría de los crus de Beaujolais, los vinos se elaboran generalmente con el método tradicional de maceración semicarbónica conocido como "macération traditionelle".

Los grandes vinos rojo de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py

Maridaje con un vino rojo de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py.

Los vinos rojo de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de maultaschen ( raviolis suabos ), osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o calabacines redondos rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py

En nariz el vino rojo de la Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py rojo

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Blush seedless

Obtenida en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) mediante el cruce de Emperador con Z4-87, esta última ya es un cruce de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano o Sultana moscata) por la Reina de las Viñas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py

¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Guénaël Jambon - Domaine des Roches du Py.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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