Bodega Dupéré BarreraDomaine du Clos de la Procure Côtes de Provence Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Domaine du Clos de la Procure Côtes de Provence Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine du Clos de la Procure Côtes de Provence Blanc
Maridajes originales con Domaine du Clos de la Procure Côtes de Provence Blanc
El Domaine du Clos de la Procure Côtes de Provence Blanc de Bodega Dupéré Barrera coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o pescado magro como recetas de endivias con salmón ahumado gratinado, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o cola de rape con leche de coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dupéré Barrera
Descubra la variedad de uva: Bacchus blanc
Cruce intraespecífico entre la sylvaner x riesling y la Müller-Thurgau obtenido en 1933 en Alemania por Peter Morio y Bernhard Husfeld. Se puede encontrar en Inglaterra, Suiza, Canadá, etc. En Francia, es casi desconocida.
Información sobre el Bodega Dupéré Barrera
La Bodega Dupéré Barrera es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Bandol para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bandol
Bandol es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Creada en 1941, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados de unas 1. 550 hectáreas de viñedos situados alrededor de la ciudad costera de Bandol, en la costa mediterránea. Están repartidos de forma desigual en ocho municipios del departamento de Var, la mayoría situados al norte de Bandol, en Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet y Évenos.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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