Bodega DürnbergGrüner Veltliner Eiswein
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner Eiswein de Bodega Dürnberg de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Grüner Veltliner Eiswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Eiswein
Maridajes originales con Grüner Veltliner Eiswein
El Grüner Veltliner Eiswein de Bodega Dürnberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de patatas rellenas, quiche de calabacín y queso de cabra o wiener schnitzel o schnitzel vienés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dürnberg
Descubra la variedad de uva: Teinturier
Variedad de origen muy antiguo, ya se menciona en una revista agrícola especializada del Renacimiento. Numerosos cruces con el Teinturier han dado lugar a nuevas variedades de uva que aún se cultivan, siendo la más conocida la Henri Bouschet alicante..., otras menos conocidas y ya casi desaparecidas, como la petit Bouschet, la terret-Bouschet (no confundir con la terret-bourret), la morrastel-Bouschet, etc. El Teinturier se multiplicó especialmente en la región de Orleans.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Eiswein de Bodega Dürnberg son 2017
Información sobre el Bodega Dürnberg
La Bodega Dürnberg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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