Bodega EkhidnaRechner Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Rechner Shiraz de la Bodega Ekhidna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rechner Shiraz de Bodega Ekhidna de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Rechner Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rechner Shiraz
Maridajes originales con Rechner Shiraz
El Rechner Shiraz de Bodega Ekhidna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, ratón de cordero estilo papá o pechugas de pato a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ekhidna
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Información sobre el Bodega Ekhidna
La Bodega Ekhidna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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