Bodega El CircoVerdejo
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Maridaje con Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verdejo
Maridajes originales con Verdejo
El Verdejo de Bodega El Circo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de conejo en salsa, quenelles de lucio con salsa de gambas o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Circo
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega El Circo
La Bodega El Circo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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