Bodega El EnemigoSemillón
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
crema, aceite
miel, humo
madreselva
grosella espinosa
En nariz el Semillón de Bodega El Enemigo de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, miel o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Semillón.
Maridajes que funcionan perfectamente con Semillón
Maridajes originales con Semillón
El Semillón de Bodega El Enemigo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón entero en caldo corto aromático, merluza koskera (país vasco) o arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Enemigo
Descubra la variedad de uva: Genouillet
Los vinos producidos hace tiempo en la región de Berry a partir de esta variedad de uva estaban considerados como los mejores de la región. Hoy en día, el Genouillet está en peligro de extinción, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el tressot negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Semillón de Bodega El Enemigo son 2016, 2017
Información sobre el Bodega El Enemigo
La Bodega El Enemigo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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