Bodega El PasoSauvignon Seco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Sauvignon Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Seco
Maridajes originales con Sauvignon Seco
El Sauvignon Seco de Bodega El Paso coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón entero al horno, receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Paso
Descubra la variedad de uva: Courbu blanc
Esta variedad es originaria de los viñedos pirenaicos y no corresponde a la forma blanca del Courbu Noir. No debe confundirse con el petit courbu, ya que los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentado con una o más variedades de uva, incluida la lercat. Para más detalles, ¡haga clic aquí! El Courbu blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega El Paso
La Bodega El Paso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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