Bodega El Pinar de VillenaMacabeo - Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Macabeo - Sauvignon Blanc de Bodega El Pinar de Villena de la región de Castille suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Macabeo - Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Macabeo - Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Macabeo - Sauvignon Blanc
El Macabeo - Sauvignon Blanc de Bodega El Pinar de Villena coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de ala de raya con chalotas, tagine de pollo con albaricoques y almendras o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Pinar de Villena
Descubra la variedad de uva: Servanin
El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Macabeo - Sauvignon Blanc de Bodega El Pinar de Villena son 2017
Información sobre el Bodega El Pinar de Villena
La Bodega El Pinar de Villena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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