Bodega Elemart RobionLes Monets Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Les Monets Champagne de la Bodega Elemart Robion
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Les Monets Champagne de Bodega Elemart Robion de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Les Monets Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Monets Champagne
Maridajes originales con Les Monets Champagne
El Les Monets Champagne de Bodega Elemart Robion coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), sándwiches de salmón y mozzarella al horno o fondue de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elemart Robion
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Información sobre el Bodega Elemart Robion
La Bodega Elemart Robion es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Rancio
Olor y sabor característicos de ciertos vinos que han sufrido un envejecimiento oxidativo, es decir, en contacto con el oxígeno (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
