Bodega Elena WalchBronner
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Bronner de la Bodega Elena Walch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bronner de Bodega Elena Walch de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bronner de Bodega Elena Walch de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias.
Maridaje con Bronner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bronner
Maridajes originales con Bronner
El Bronner de Bodega Elena Walch coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con relleno de carne, cuscús tradicional tunecino o gratinado de pisto con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elena Walch
Descubra la variedad de uva: Bronner
Un cruce interespecífico entre Merzling y Rondo obtenido en 1975 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Sin embargo, el I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro ha constatado desde entonces una pérdida de eficacia sobre el mildiu debido a una desviación. Se puede encontrar en Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Italia, Inglaterra, etc., pero no se utiliza mucho en la actualidad y es prácticamente desconocido en Francia. No debe confundirse con otra variedad del mismo nombre, que procede de un plantón de Pinot Blanc, también obtenido en Alemania por Johann Philipp Bronner.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bronner de Bodega Elena Walch son 2014, 2017, 2018, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Elena Walch
La Bodega Elena Walch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Mitterberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mitterberg
La región vinícola de Mitterberg. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Hartmann Donà y Domaine Kränzelhof Graf Pfeil. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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