Bodega Elk CreekBlackberry Merlot
Vino
Este vino suele ir bien con
El Blackberry Merlot de la Bodega Elk Creek. se encuentra en el primer 0 de de Kentucky de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elk Creek
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Información sobre el Bodega Elk Creek
La Bodega Elk Creek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Kentucky para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kentucky
Kentucky es un estado del centro-este de Estados Unidos con una larga historia de producción de alcohol. Es uno de los diez principales estados productores de vino del país, con unos 7,6 millones de litros al año, pero es mucho más conocido por la producción de bourbon. De hecho, cerca del 95% del bourbon que se produce en el mundo se hace en Kentucky. El estado abarca 105.
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