Bodega Emilio BulfonLa Santissima Piculit Neri
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Santissima Piculit Neri de la Bodega Emilio Bulfon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Santissima Piculit Neri de Bodega Emilio Bulfon de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con La Santissima Piculit Neri.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Santissima Piculit Neri
Maridajes originales con La Santissima Piculit Neri
El La Santissima Piculit Neri de Bodega Emilio Bulfon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis con bolas de carne, pasta con limón y queso comté o tajine con 2 carnes y limones en conserva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Emilio Bulfon
Descubra la variedad de uva: Ortega
Cruce intraespecífico entre Müller-Thurgau y Siegerrebe obtenido en 1948 por Hans Breider (1908-1960) en la Estación de Investigación Bávara de Viticultura y Horticultura de Veitsnöchheim (Alemania). Casi desconocido en Francia, se encuentra en Alemania, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. Su precocidad y su sabor a moscatel han hecho que a veces se ofrezca como uva de mesa en los puestos del mercado.
Información sobre el Bodega Emilio Bulfon
La Bodega Emilio Bulfon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
