Bodega Enclos de la FontaineViognier Garnache Vin de Pays
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Viognier Garnache Vin de Pays.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier Garnache Vin de Pays
Maridajes originales con Viognier Garnache Vin de Pays
El Viognier Garnache Vin de Pays de Bodega Enclos de la Fontaine coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de flamenkuche express, confit de cerdo asado o mejillones a la española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enclos de la Fontaine
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier Garnache Vin de Pays de Bodega Enclos de la Fontaine son 2014
Información sobre el Bodega Enclos de la Fontaine
La Bodega Enclos de la Fontaine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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