Bodega EnodeltaI Nobili Pompeiano Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del I Nobili Pompeiano Rosso de la Bodega Enodelta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el I Nobili Pompeiano Rosso de Bodega Enodelta de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con I Nobili Pompeiano Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con I Nobili Pompeiano Rosso
Maridajes originales con I Nobili Pompeiano Rosso
El I Nobili Pompeiano Rosso de Bodega Enodelta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera a la provenzal, lasaña de salmón y espinacas o ratones de cordero con cebolla y vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enodelta
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de I Nobili Pompeiano Rosso de Bodega Enodelta son 2017
Información sobre el Bodega Enodelta
La Bodega Enodelta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Pompeiano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pompeiano
La región vinícola de Pompeiano. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Mastroberardino y Domaine Sorrentino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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