Bodega EnricoNewton Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Newton Pinot Noir de Bodega Enrico de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Newton Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Newton Pinot Noir
Maridajes originales con Newton Pinot Noir
El Newton Pinot Noir de Bodega Enrico coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de endivias en rodajas con jamón, tagliatelle con carbonara o aiguillettes de pato con basalmic.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enrico
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Newton Pinot Noir de Bodega Enrico son 2014
Información sobre el Bodega Enrico
La Bodega Enrico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de British Columbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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