Bodega EnsenaLambrusco Emilia
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Emilia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Emilia
Maridajes originales con Lambrusco Emilia
El Lambrusco Emilia de Bodega Ensena coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cerdo asado con leche, onigiri de atún y mayonesa o quiche con jamón y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ensena
Descubra la variedad de uva: Divico
Cruce interespecífico entre gamaret y bronner obtenido en 1997 por Jean-Laurent Spring en la estación de investigación Agroscope de Pully (Suiza). Hay que tener en cuenta que la divona deriva de la misma cruz.
Información sobre el Bodega Ensena
La Bodega Ensena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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