Bodega Entre Lacs & SommetsArbin Mondeuse
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o queso suave.
Estructura gustativa del Arbin Mondeuse de la Bodega Entre Lacs & Sommets
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arbin Mondeuse de Bodega Entre Lacs & Sommets de la región de Savoie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Arbin Mondeuse.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arbin Mondeuse
Maridajes originales con Arbin Mondeuse
El Arbin Mondeuse de Bodega Entre Lacs & Sommets coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de ternera braseada en guinness, pechuga de pato con salsa de foie gras o gratinado de crozet de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Entre Lacs & Sommets
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Entre Lacs & Sommets
La Bodega Entre Lacs & Sommets es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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